Oprah Winfrey dévoile sa première couverture de livre de cuisine : "C'est l'histoire de ma vie racontée à travers la nourriture"

Oprah Winfrey dévoile sa première couverture de livre de cuisine : "C'est l'histoire de ma vie racontée à travers la nourriture"

Si vous avez toujours voulu manger comme Oprah , c'est maintenant votre chance. Le magnat des médias, qui a commencé son voyage de perte de poids avec Weight Watchers il y a plus d'un an, publie un livre de cuisine sain – et PEOPLE a un regard exclusif sur la couverture.

Le nouveau livre de Winfrey , Food, Health and Happiness: 115 On-Point Recipes for Great Meals and a Better Life, doit sortir le 3 janvier. La couverture montre une Winfrey élancée dans un oxford rayé bleu et blanc riant devant un bol de fruits frais jus. L'animatrice de télévision dit qu'elle a été inspirée pour écrire le titre – rempli de ses luttes et de ses triomphes sur la nourriture – après avoir finalement trouvé ce qui fonctionnait pour son corps.

« Aussi loin que je me souvienne, j'ai été le genre de personne qui veut partager les choses qui rendent la vie meilleure », a-t-elle déclaré à PEOPLE dans un communiqué. ‘Quand je tombe sur quelque chose d'utile, quelque chose qui m'apporte du plaisir, du confort ou de la facilité, je veux que tout le monde le sache et en profite aussi. Et c'est ainsi que ce livre de cuisine est né. C'est l'histoire de ma vie – les leçons que j'ai apprises, les découvertes que j'ai faites – racontées à travers la nourriture.

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livre de cuisine d'oprah

Les recettes à l'intérieur sont une collaboration avec un certain nombre de chefs notables, dont la gagnante de Top Chef Mei Lin et ses anciens chefs personnels Rosie Daley et Art Smith, qui proposent des plats comme ‘Unfried Chicken’ et ‘Turkey Chili’.

Après avoir acheté une participation de 10% dans Weight Watchers, Winfrey a révélé qu'elle avait perdu 26 livres en janvier. Bien qu'elle n'ait pas encore révélé sa perte de poids totale à ce jour, elle a déclaré à PEOPLE en août qu'il suffisait que son beau-père de longue date, Stedman Graham, puisse ‘me prendre et me porter à la piscine’.

‘Je peux le chevaucher sans lui casser le dos’, a-t-elle déclaré.

Monique Piper

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